Inleiding
Beefmaster is een zuiver rundras. Ontwikkeld in de VS (jaren '50) door Lasater Ranch (Texas). Samenstelling: 50% Brahman, 25% Hereford, 25% Shorthorn. Kenmerken: minimale kalverproblemen, hoge speengewichten, ziekte-/plagenbestendigheid, droogtetolerantie. Selectie op basis van 'zes essentiële eigenschappen' (gewicht, exterieur, melkvermogen, vruchtbaarheid, hardheid, karakter), niet op horens, huid of kleur.
Stappenplan
- Startkudde samenstellen: Selecteer Brahman-stieren en -koeien, Hereford-stieren en -koeien, Shorthorn-koeien. Houd stieren gescheiden volgens fokdoel: Brahman-stieren alleen bij Hereford- en Shorthorn-koeien (niet bij Brahman-koeien). Hereford-stieren gescheiden van Hereford-koeien.
- Eerste kruising: Paar Brahman-stieren met Hereford- en Shorthorn-koeien. Paar Hereford-stieren alleen met Brahman-koeien. Afstammelingen: Brahman-Hereford en Brahman-Shorthorn.
- Selectie op 'zes essentiële eigenschappen': Kies dieren met zwaar gewicht/hoge groei, goed exterieur (spierbouw bij stieren, feminijn bij koeien), voldoende melkproductie, jaarlijks kalf, gezondheid/hittebestendigheid/ziekteweerstand, en goed karakter.
- Definitieve kruising: Paar geselecteerde Brahman-Herefords met geselecteerde Brahman-Shorthorns voor Beefmaster-afstammelingen.
