Huisdieren
Huisdieren
Shorthorn rundvee wordt gefokt voor vlees of melk. Het ras, geïntroduceerd in de Verenigde Staten in 1783, heeft twee lijnen, één voor melkproductie (Melkshorthorns) en één voor vleesproductie (vlees Shorthorns). Melkshorthorns produceren melk voor vloeibaar gebruik, kaas en andere producten. Vlees Shorthorns produceren kalven voor vlees. Deze vroegrijpe rundvee met een rustig humeur hebben een rode, witte, rode en witte of ruane vachtkleur, met ruane als een mengsel van rode en witte haren. De rundvee kunnen gehoornd of zonder hoorns zijn. Volwassen Shorthorn koeien variëren in gewicht van 567 tot 635 kg.
Selecteer fokdieren uit kuddes met productierecords. Kies Melkshorthorns met sterke melkproducerende vaardigheden. Selecteer vlees Shorthorns uit kuddes met een hoog enten gewicht, sterke gemiddelde dagelijkse toename en het vermogen om wenselijk vlees te produceren.
Fok Shorthorn jonge koeien om op twee jaar oud te kalven. Selecteer jonge koeien die minstens 295 kg wegen op 14 tot 16 maanden oud. Fok de jonge koeien met kalfsstieren, op natuurlijke wijze of door kunstmatige inseminatie (AI). Kalfsstieren produceren kalven met een laag geboortegewicht, waardoor kalveren eenvoudiger is.
Gebruik AI om de genetica van de kudde te verbeteren door superieure Melk- of vlees Shorthorn stieren te selecteren. AI vereist meer arbeid dan natuurlijke paring, maar het stelt je in staat om externe bloedlijnen in te voeren.
Start een bronstsynchronisatieprogramma om een uniforme oogst van kalven te produceren. Een bronstsynchronisatieprogramma vermindert de arbeid en kosten van AI omdat alle koeien ongeveer tegelijk in de loop komen. Bronstsynchronisatie vereist meestal hormooninjecties.
Verwijder de kalven van Melkshorthorn koeien op één dag oud. Vanwege de hoge melkproductie van de koeien, worden Melkshorthorn kalven apart van de koeien opgevoed op een dieet van melk, graan en hooi. Ent vlees Shorthorn kalven van de koeien op ongeveer zes maanden oud.
Melk Melkshorthorn koeien gedurende negen tot tien maanden. Gedurende deze tijd produceren de koeien ongeveer 6016 kg melk met een vetgehalte van 3,6 procent. Sta een droge periode van twee tot drie maanden toe. Fok de koeien om om de twaalf maanden te kalven.
Fok vlees Shorthorn koeien om om de twaalf maanden te kalven. De koeien voeden hun kalven gedurende zes maanden. De kalven bereiken een marktgewicht van ongeveer 499 kg op 15 tot 18 maanden.
Ruim Shorthorn koeien weg voor problemen zoals een lage bevruchtingsgraad en moeilijk kalveren. Verwijder laag-melkproducerende Melkshorthorn koeien uit de kudde. Ruim vlees Shorthorn koeien weg die geen wenselijk vleeskalf enten.