Fokkerijprogramma voor melkvee
Een goed fokkerijprogramma is essentieel voor elke melkboerderij, simpelweg omdat melkproductie afhangt van hoeveel koeien op een gegeven moment lacteren. Onthoud ook dat hoewel mensen het hele jaar melk kopen, het onnatuurlijk is voor koeien om in elk ander seizoen dan één te kalven. Volg deze stappen om ervoor te zorgen dat u elke maand van het jaar geld verdient.
Instructies
- Stap 1: Reproductiecyclus en hormonen – Leer de reproductiecyclus van de koeien en besluit of u hormonen gebruikt om reproduktie te timen en melkproductie te verhogen. Dit besluit bepaalt of u een traditionele of biologische melkboer bent, en heeft diepe gevolgen voor uw fokkerij. Biologische boeren kunnen het dubbele vragen voor melk, maar traditionele boeren produceren veel meer.
- Stap 2: Voeding tijdens dracht en lactatie – Supplementeer voer tijdens zwangerschap en lactatie. Bij hormoonbehandelde koeien is dit van bijzonder belang: ze bereiken een punt waar melkproductie zo hoog is dat ze niet genoeg caloriën per dag kunnen consumeren om hun gewicht te behouden. Zorg ervoor dat ze voedingsmatig gezond zijn vóór dat punt, tijdens zwangerschap en in de eerste lactatiefase.
- Stap 3: Kunstmatige inseminatie – Gebruik kunstmatige inseminatie als beginner, want melkstieren zijn de moeilijkste om te hanteren. Fok op conformatie (vrouwelijkheid, inclusief bekkenmaat), levensduur en melkkwaliteit en -kwantiteit. Hoe minder vaak u koeien hoeft te vervangen, hoe beter.
- Stap 4: Kalverende koeien scheiden** – Scheid koeien die gaan kalveren en observatieer nauwkeurig. Bied beschutting tegen elementen – kalveringsboxen in de stal in koude klimaten en beschaduwde weidegebieden in warme klimaten. Studies tonen aan dat hittestress tijdens de geboorte een rol speelt in latere melkproductie, niet alleen voor de kalvende koe, maar ook voor het kalf als het een kalfhoofd is.
- Stap 5: Kalveren voeden** – Geef kalveren 1 gallon (3,8 L) biestmelk (ideaal) 30 minuten na geboorte, maar zeker binnen 24 uur. Voed kalveren gepasteuriseerde afvalmelk met overtollige biestmelk of melkvervangers met 1 gallon per dag en supplementeer met commercieel kalverstartvoer. Spenen op 5-6 weken.
- Stap 6: Dieet kalverhoofdjes** – Pas het dieet van uw kalverhoofdjes aan zodat ze groot genoeg zijn om op 14-16 maanden te fokken, en bouw uw kudde op met kwalitatieve kalverhoofdjes geboren op uw eigen boerderij om vervangingskosten laag te houden.