Het verschil tussen jonge kalkoenhaantjes (jakes) en hennen is nuttig voor boeren en essentieel voor jagers. Na ongeveer acht weken zien jakes er praktisch identiek uit aan volwassen dieren, behalve dat hun staartveren niet allemaal even lang zijn (bij volwassenen wel). Kuikens lijken op elkaar tot ze volwassen worden; daarna worden verschillen zichtbaar. Met oefening kun je snel en makkelijk het geslacht bepalen.
Kenmerken om te kijken
- Kop: Hennen hebben doorgaans een blauwe kop; haantjes een witte voorhoofd en bleker gezicht. Zichtbaar vanaf ~8 weken.
- Borst: Henne: roestkleurig borstveren zonder baard, wit/buff getipt. Haan: zwarte borstveren, vaak rode baard, zwart getipt. Ontwikkelt zich iets voor de 8-wekensmijlpaal.
- Poten: Sporen (huidige uitstulpingen aan de achterkant) duiden op haan. Bij volwassenen ~1,25 cm of langer.
- Grootte: Hennen zijn doorgaans kleiner.
- Verenontwikkeling: Hennen krijgen rond 8 weken gladde veren.
Oefen met meerdere dieren om zekerheid te krijgen; individuele variatie bestaat.
Met betrekking tot boerderijdieren