Huisdieren
Huisdieren
Het fokken van melkgeiten kan winstgevend zijn. Veel hangt af van welke producten u van de geiten verkoopt en hoe goed u bent in marketing. Voordat u een geitenbedrijf begint, controleer dan de lokale wetten over het verkopen van voedingsmiddelen, vee-eisen en andere regels die van toepassing kunnen zijn op uw melkgeitenbedrijf.
U heeft ten minste een kleine kudde nodig als u van plan bent melkproducten te verkopen. U kunt zes geiten houden op een acre weide. Elke melkgeit moet een keer per jaar worden gedekt om melk te produceren. Elk deksel kan één of meer biggen produceren. Geiten produceren ongeveer een halve gallon melk per dag per geit.
Geitenmelk is gemakkelijk verteerbaar, zelfs voor mensen die normaal lactose-intolerant zijn. Het is van nature gehomogeniseerd en bevat meer calcium, B6, vitamine A en seleen dan koemelk.
Kaas gemaakt van geitenmelk, soms chevre genoemd, kan mild of sterk van smaak zijn. U kunt het serveren in salades, op brood of crackers smeren of serveren met wijn. Het kost oefening om goede geitenkaas te maken, maar het is een geweldige manier om meer winst uit uw melk te halen.
Geitenmelkzeep is zeer mild voor de huid. Het wordt vaak gebruikt door mensen met een gevoelige huid. Dit kost ook oefening en tijd, omdat zeep moet uitharden. Zeep is een andere geweldige manier om uw winsten te maximaliseren.
Als u voldoende land heeft om andere dieren voor vlees te fokken, kan geitenmelk u helpen om gastronomische resultaten te bereiken. Melkgevoed varkensvlees is mals en sappig en vraagt een premieprijs bij consumenten.