Huisdieren
Huisdieren
Het pasteuriseren van geitenmelk doodt onnodige bacteriën en verlengt de gekoelde houdbaarheid van uw melk. Het is een eenvoudig proces dat elke melkgeiteigenaar onder de knie kan krijgen.
Au bain-marie-pan, snoepthermometer.
Vul de bodem van uw au bain-marie-pan met een paar centimeter water.
Giet uw verse geitenmelk in de binnenste pan.
Giet een paar centimeter koud water in uw gootsteen.
Verwarm de melk tot hij 161 graden bereikt en houd hem daar 30 seconden op. Snoepthermometers hebben meestal handige clips waarmee u deze de hele tijd in de melk kunt laten zitten.
Haal de pan van het vuur en zet de pan in uw gootsteen met koud water om uw pan en melk af te koelen.
Zoek: "Janet Ford" geit in de zoekbalk bovenaan elke ehow-pagina om al mijn andere geit gerelateerde artikelen te zien. Ik heb meerdere jaren geiten gehouden, gemolken en tentoongesteld.