Is vlees van een hert hetzelfde als geit?

Het vlees van een hert staat bekend als herten en het vlees van een geit wordt Chevon genoemd. Deze vlees komt van twee verschillende dieren in respectievelijk verschillende biologische families en soorten. Herten behoren tot de familie Cervidae, terwijl geiten worden gecategoriseerd onder de familie Bovidae. De twee vlees verschillen in verschillende opzichten, waaronder hun uiterlijk, smaak, textuur en culinaire attributen.

• *Wat betekent het lam? 
• *Welke dieren leven in Mt Waialale?