Huisdier thuis
Traditionele Finse gerechten:
- Karjalanpiirakka: dunne hartige taart gevuld met aardappel en rijst uit Karelië.
- Kalakukko: roggebrooddeeg gevuld met vis (of vlees), varkensvet en kruiden.
- Laskiaispulla: zoet broodje dat lijkt op een slagroomsoesje, traditioneel gevuld met slagroom en amandelspijs.
- Korvapuusti: een kaneelbroodje gedraaid in een knoop.
- Ruisleipä: een donker, dicht roggebrood.
- Lohikeitto: romige zalmsoep.
- Poronkäristys: rendierstoofpot met aardappelpuree.
- Lihapullat: Gehaktballetjes worden meestal geserveerd met aardappelpuree, rode bosbessensaus en ingelegde komkommers.
- Makkara: Finse worst, gemaakt van varkensvlees, rundvlees of een combinatie daarvan, met een lichtzoete smaak.
- Salmiakki: zoete en zoute zwarte drop op smaak gebracht met ammoniumchloride, populair als snoepje en in ijs.