Huisdieren
Zalm bakken met Carnation melk
Ingrediënten:
- 1 pond zalmfilet, met huid
- 1/4 kop Carnation melk
- 1/4 kop geraspte Parmezaanse kaas
- 1/4 kop panko paneermeel
- 1/4 theelepel gedroogde dille
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- 1/4 theelepel uienpoeder
- Zout en peper naar smaak
Instructies:
- Verwarm de oven voor op 200°C (400°F).
- Meng Carnation melk, Parmezaanse kaas, panko, dille, knoflookpoeder en uienpoeder in een kom.
- Breng de zalm op smaak met zout en peper.
- Plaats de filet op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Spreid het mengsel gelijkmatig over de zalm.
- Bak 15–20 minuten, of tot de zalm gaar is.
- Onmiddellijk serveren.