Haaien hebben opmerkelijke spijsverteringsaanpassingen voor hun carnivore dieet.
Belangrijke aanpassingen
- Krachtige kaken en tanden: Meerdere rijen scherpe, vervangbare tanden voor snijden en scheuren.
- Spiral ventieldarm: Vergroot oppervlakte en vertraagt voedselpassage voor maximale absorptie.
- Maag: Zeer zure omgeving en enzymen breken hard weefsel af.
- Lever en alvleesklier: Gal voor vet-emulsificatie; enzymen voor koolhydraten en eiwitten.
- Rectale klier: Scheidt overtollig zout uit.
Gespecialiseerde dieet (filtervoeding, carnivorie, bodemvoeding) brengen extra aanpassingen met zich mee. Over het algemeen verteren haaien efficiënt botten, kraakbeen en een breed scala aan prooidieren.
