Huisdieren
Witte haaien verkiezen ze zoogdieren, met name:
Zeehonden: Vaak gejaagd in ondiepe kustwateren.
Zeeleeuwen: Een andere veelvoorkomende prooisoort.
Walvissen: Jonge of gewonde walvissen, met name kleinere soorten zoals grijze walvissen, worden af en toe aangevallen.
Dolfijnen: Minder gebruikelijk, maar soms opgenomen in hun dieet.
Witte haaien zijn opportunistische voeders die ook vissen consumeren, zoals tonijn, roggen en andere haaien. Ze kunnen zeevogels van het oppervlak plukken en zijn erom bekend zeeschildpadden te prooien.
Ze gebruiken overvalaanvallen vanuit wouden of rotsachtige gebieden, krachtige ram-aanvallen om prooien te verdoofden, en doodrollen om vlees te scheuren met hun sterke kaken.
Het dieet van een witte haai varieert per locatie, seizoen en leeftijd of grootte. Jongere haaien richten zich op kleinere prooien, terwijl grotere volwassenen grotere dieren aanvallen.
Als toppredators helpen witte haaien het evenwicht in zeeëcosystemen te handhaven door populaties van zeehonden, zeeleeuwen en andere prooisoorten te controleren.