Zijn pelagische vissen geschikt voor aquacultuur?

Ja, verschillende pelagische vissoorten zijn geschikt voor aquacultuur. Deze open-oceaan vissen omvatten Atlantische zalm, blauwe tonijn, staartmakreel, zeebrasem, zeebaars en kaviaar. Ze worden gewaardeerd om hun marktvraag en groeipotentieel, hoewel het kweken ervan uitdagingen met zich meebrengt op het gebied van ruimte, voeding, ziektebestrijding en milieuduurzaamheid.

Succesvolle aquacultuur van pelagische soorten vereist zorgvuldig beheer van groeisnelheden, waterkwaliteit en ecologische impact om verantwoorde productie te waarborgen.

• *Waarom nemen sommige vispopulaties af?
• *Waarom behoren Alaskaanse vissen tot de minst verontreinigde?