Huisdieren
Huisdieren
Stikstofvastlegging: Salmonberry heeft een mutualistische relatie met rhizobia bacteriën in wortelknobbels, die atmosferische stikstof omzetten in bruikbare vormen. Dit helpt het te gedijen in stikstofarme grond.
Bes kleur: Heldere rode bessen trekken vogels en dieren aan die zaden verspreiden. Het rode pigment werkt ook als antioxidant, wat cellen beschermt tegen vrije radicalen en UV-licht.