Wat voor soort vis is brasem. Wilt u weten of bepaalde vissen allergisch zijn?

Brasem is een algemene naam voor verschillende soorten zoetwatervissen die tot de familie Sparidae behoren. Ze worden aangetroffen in kustwateren en estuaria, maar ook in zoetwatermeren en rivieren. Brasem is typisch zilver- of olijfgroen van kleur, met een afgeplat lichaam en een gevorkte staart. Ze hebben kleine monden en voeden zich met een verscheidenheid aan kleine dieren, waaronder insecten, schaaldieren en weekdieren.

Enkele van de meest voorkomende soorten brasem zijn:

- Brasem (_Abramis brama_)

- Zilverbrasem (_Blicca bjoerkna_)

- Witte brasem (_Blicca bellica_)

- Rudd (_Scardinius erythrophthalmus_)

Brasem is een populaire voedselvis en wordt vaak gefrituurd, gegrild of gebakken geconsumeerd. Sommige mensen kunnen echter allergisch zijn voor brasem en moeten het eten ervan vermijden. Symptomen van een brasemallergie kunnen zijn:

* Netelroos

* Zwelling

* Moeilijke ademhaling

* Misselijkheid

* Overgeven

Als u een van deze symptomen ervaart na het eten van brasem, moet u onmiddellijk een arts raadplegen.

Als u allergisch bent voor brasem, vermijd dan ook het eten van andere vissoorten uit de Sparidae-familie, zoals zeebrasem en porgy.

Soorten vis