Huisdier thuis
Sumeriërs hielden grote kuddes geiten. Schapen zorgden voor zowel wol als vlees. Vissen van lokale waterwegen kunnen de inwoners van de steden hebben geleverd die hen het grootste deel van hun vlees begrenzen, aangevuld met dieren die speciaal voor vlees worden bewaard. Deze omvatten geiten en een groot ossenras dat bekend staat als Aurochs. Er is geen direct Sumeriaans woord dat duidt op varkensbehoud, hoewel sommige wetenschappers een mogelijke vroege introductie afleiden aan de rand van Sumer. Rundvlees werd op feestdagen verteerd.