De temperatuur van zeewater varieert per locatie en seizoen. Factoren zijn:
- Zonlicht: Meer zonlicht betekent warmer water.
- Diepte: Dieper water is kouder omdat zonlicht niet zo ver kan doordringen.
- Zoutgehalte: Zout water is dichter en kost meer energie om op te warmen.
- Stromingen: Stromingen vervoeren warm of koud water tussen regio's.
Het koudste zeewater bevindt zich in de Arctis en Antarctis (tot -2°C / 28°F), terwijl tropisch water 30°C (86°F) kan bereiken.