Wat is CO -behandelde vis?

"CO -behandelde vis" is geen standaardterm in de voedingsindustrie of visverwerking. Er zijn geen erkende behandelingen of processen die "CO" bij de voorbereiding van de vis omvatten.

Het is mogelijk dat u denkt:

* CO2 (koolstofdioxide): Dit wordt vaak gebruikt in de voedingsindustrie voor verschillende doeleinden, waaronder:

* verpakking: Om de houdbaarheid te verlengen en bederf te voorkomen door een gemodificeerde atmosfeer te creëren.

* Bevriezen: Om vissen snel en gelijkmatig te bevriezen, de kwaliteit behouden.

* schoonmaken: Om onzuiverheden te verwijderen en microbiële besmetting te verminderen.

* Andere behandelingen: Misschien is de term "CO" een steno of een misverstand van sommige andere specifieke visverwerkingstechnieken.

Om te verduidelijken wat u bedoelt, kunt u meer context geven? Bijvoorbeeld:

* Waar ben je deze term tegengekomen?

* Naar wat voor soort vis keek je naar?

* Wat was de context rond de term?

Met meer informatie kan ik u helpen te begrijpen naar waar "Co Treated Fish" eigenlijk naar zou kunnen verwijzen.

vis Gezondheid