Huisdieren
Ammoniak is een giftig bijproduct van visafval, overtollig voedsel en verrottend plantenmateriaal. Het wordt door bacteriën omgezet in een minder schadelijke vorm van stikstof die planten kunnen gebruiken voor groei. Op hoge niveaus kan het de pH van het water verstoren en leiden tot vissterfte.
Ammoniakproblemen treden op wanneer de stikstofcyclus uit balans is. Verscheidene soorten nuttige bacteriën veranderen ammoniak in nitriet, dan nitriet in nitraat, wat veel minder giftig voor vissen is.
De meer giftige vorm van ammoniak is hoger wanneer de pH van het water hoger is, wat boven een pH van 8,0 is.
Ammoniaknpiek treden vaak op vlak na het afsterven van een algenbloei, als de dode algencellen naar de bodem zinken en verteren.
Blootstelling aan zelfs kleine hoeveelheden ammoniak gedurende lange perioden kan leiden tot slechte visgroei en gevoeligheid voor schimmel- en bacterie-infecties. Hoge niveaus van ammoniak zijn dodelijk.
Te lage pH veroorzaakt acidose, wat tot de dood zal leiden. Te hoge pH wordt alkalose genoemd en is ook dodelijk. De meeste vissen geven de voorkeur aan een neutrale waarde rond 7,0.