Huisdier thuis
De oceanen zitten vol met vreemde en prachtige wezens . Walvissen , dolfijnen , haaien, roggen , sommige zijn zo bekend en gerespecteerd dat mensen betalen om ze te zien . Maar er is een andere , meer vreemd schepsel dat je waarschijnlijk niet herkennen. En , geloof het of niet , het is degene die je hebt waarschijnlijk ten minste een keer gegeten in je leven . Het is de Langostino , en deelt zeer vertrouwd terrein met een van 's werelds meest begeerde visproducten . Basics
Langostino kreeften , of soms wel Squat kreeften , zijn een soort van decapod schaaldieren die behoren tot de Galatheidae en Chirostylidae families . In werkelijkheid is het niet een kreeft helemaal niet, en heeft veel meer gemeen met de populaire huisdier , heremietkreeften . Momenteel zijn er meer dan 850 beschreven soorten . Ze worden vaak verkocht op fast food bedrijven als " Langostino kreeft " als een goedkope vervanging voor de standaard klauwen kreeft . Ze zijn , zoals kreeften , zoutwater organismen , niet te verwarren met gewone rivierkreeft , die zoet water bewonen .
Anders
betekenissen
In de Verenigde Staten , Langostinos zijn een verwijzing kreeften Squat , zoals hierboven vermeld . In Spanje , maar de naam verwijst naar bepaalde soorten garnalen , terwijl in Cuba het een verwijzing naar rivierkreeft . In Zuid-Amerika , het woord verwijst naar rode garnalen . Voor de duidelijkheid , de Langostinos waarnaar in dit artikel zijn van de Amerikaanse variant : Squat kreeften en bepaalde porselein krabben
Distribution
Langostinos behoren . de meest verspreide decapod op de planeet, variërend van de Stille Zuidzee om de Noord-Atlantische Oceaan . Het merendeel van de Langostinos die worden geoogst voor voedsel ( Squat kreeften ) worden gevist uit de Atlantische Oceaan , tot groot ongenoegen van de commerciële visser die zijn gespecialiseerd in het verstrekken van authentieke kreeft aan levensmiddelenbedrijven .
Habitat
<
Omdat br> de term Langostino omvat vele verschillende soorten porselein krabben , hun leefgebieden zijn zeer divers , variërend van ondiepe plassen naar dieper water . Squat kreeften , die de meest gebruikte Langostino zijn , is bekend dat koraalriffen bewonen , zittend bovenop terpen wachten op voedsel , en zelfs tot abyssal diepten . Sommige Langostinos wonen nabij hydrothermale bronnen , en verbergen in rotsspleten , met behulp van hun lange scharen om voedsel te rukken .
Reefs
Onlangs is geconstateerd dat sommige Langostinos besteden hun tijd zittend bovenop een koraal formatie genaamd Lophelia . Dit zijn boom -achtige formaties gemeenschappelijk zijn voor de Noord-Atlantische Oceaan . Boven op de Lophelia , zal Squat kreeften zitten stil , scharen uit , en wacht catchable prooi, die kleine vis bevat , te zwemmen door.
Hydrothermale bronnen
hydrothermale bronnen zijn spleten op de bodem van de oceaan , waardoor verwarmde water wordt uitgestoten . Langostinos frequent deze gebieden , omdat ze relatief rijk aan biologische diversiteit , terwijl tegelijkertijd het roofdier bevolking is minimaal. Ze voeden zich niet alleen kleine vissen , maar wormen en andere schaaldieren die kunnen bewonen het diepe .
Controverse
Langostinos zijn al lange tijd het middelpunt van een controverse met betrekking tot hun gebruiken commerciële voedingsproducten . Vaak wordt hun vlees geadverteerd als Langostino kreeft of , soms , gewoon als een kreeft , indien ze in andere voedingsmiddelen. In 2003 , Maine toenmalige senator uitgedrukt publieke verontwaardiging over de Langostino visserij-industrie , het aanroepen van de vlees een bedrieger .