Huisdieren
Haaien hebben lichaamsdelen die gemeenschappelijk zijn aan alle soorten, maar bepaalde soorten hebben lichaamsdelen die geëvolueerd zijn om specifieke behoeften te vervullen. Omdat haaien geen zweemblaas hebben zoals de meeste andere vissen, is hun lever geëvolueerd om hen te helpen drijven.
Haaien hebben geen botten. In plaats daarvan bestaat hun skelet volledig uit kraakbeen, dat lichter is dan bot en bijdraagt aan hun opmerkelijke snelheid.
Vinnen zijn dunne uitstulpingen op het lichaam van een haai die verschillende functies vervullen, zoals voortbeweging, sturing en balans. De anale vin, die niet alle haaien hebben, helpt ook bij het sturen van hun lichaam door het water.
Haaien zijn uniek onder waterdieren doordat ze vijf tot zeven paren kieuwen aan weerszijden van het hoofd hebben, in plaats van een enkel paar, die ze gebruiken om zuurstof uit het water te halen.
Haaien hebben een dubbele rij parallelle tanden die voortdurend vervangen worden zodra ze uitvallen gedurende hun leven. De tanden van verschillende soorten zijn geëvolueerd voor hun specifieke voedingsbehoeften, zoals getande tanden voor het scheuren van vlees, kegelvormige tanden die door de schillen van kreeften, krabben, etc. knusen, en dunne, puntige tanden om prooi te grijpen en vast te houden.
De huid van een haai bestaat uit ruwe schubben genaamd dermale dentikels, die kleine ruwe uitstulpingen zijn die een beschermende barrière vormen en helpen bij het zwemmen.