Huisdieren
Smaak is op verschillende manieren van vitaal belang voor het overleben van dieren:
Herbivoren zoeken voedzame planten; carnivoren selecteren voedingsrijke prooien; omnivoren genieten van een gevarieerd dieet van planten en dieren.
Bittere smaken waarschuwen vaak voor toxinen, terwijl gevoeligheid voor umami dieren zoals katten helpt eiwitrijk voedsel te identificeren.
Nectar-eters vinden suikerrijke bloemen, en fruiteters onderscheiden rijp, voedzaam fruit van bedorven opties.
Smaak kan de partnerkeuze beïnvloeden, en sociale dieren leren van elkaar over veilig voedsel.
Dieren kunnen smaakaversies ontwikkelen na het eten van schadelijke stoffen, wat hen helpt toxinen in de toekomst te vermijden.
Geur- en smaakgerelateerde feromonen communiceren identiteit, reproductiestatus en territoriale grenzen.