Veel kant-en-klare lekkernijen zitten vol met conserveermiddelen en vullers die niet goed zijn voor je hond. Er zijn speciale lekkernijen op de markt die vrij zijn van deze slechte vullers, maar ze kunnen duur zijn. Je kunt thuis je eigen lekkernijen maken die gezond, goedkoop en gemakkelijk te maken zijn. Een geweldig alternatief voor traditionele additieven zijn carob chips. Ze zijn smakelijk en suikervrij en zullen de staart van je hond blij laten kwispelen.
Wat je nodig hebt
- Ingemaakte pompoen
- Creme of wheat of crispy witte cereal
- Melkpoeder
- Kookspray of boter
- Spitzak of zip-close zak
- Spatel
- Koelrek
- Au bain-marie pan
- Carob chips
- Houten lepel
- Plantaardige olie
- Bakkwast
- Wasvloeipapier
Instructies
Pompoen Carob Hondenkoekjes
- Plaats het ovenrek in het midden van de oven. Zet de oven op 150 graden en laat het voorverwarmen terwijl je het beslag mengt.
Plaats een blik van 15 oz gepureerde pompoen in een medium mengkom. Zorg ervoor dat het merk dat je kiest geen specerijen bevat, maar gewoon pure pompoen is. Meng de pompoen lichtjes om het op te breken voordat je de andere ingrediënten toevoegt. Dit maakt het gemakkelijker om de andere ingrediënten te incorporeren. Voeg 3/4 kop creme of wheat of crispy rijst cereal toe. Voeg vervolgens 1/2 kop melkpoeder toe. Meng grondig tot alle ingrediënten zijn opgenomen.
Vet een bakplaat lichtjes in met kookspray of boter. Als je liever niet het blad invet, kun je een siliconen bakmat gebruiken, die je kunt kopen bij huizenwinkels.
Vul een spitzak of een zip-close zak met de hoek afgesneden met je pompoenmengsel. Knijp de zak in een draaiende beweging om 1 1/2 tot 2 inch draaiingen van pompoenmengsel op je bakplaat te maken. Plaats één carob chip in het midden van elk koekje.
Bak je koekjes 15 tot 20 minuten in je voorverwarmde oven. Haal het blad na het koken eraf en laat de koekjes 10 minuten afkoelen op het bakplaat. Gebruik een spatel om het koekje naar een draadkoelrek te verplaatsen om volledig af te koelen voordat je het bestrijkt.
Glazuur
- Zet een au bain-marie pan op. Als je er geen kant-en-klare hebt, kun je er een maken door een medium sauspan op de brander van je fornuis te zetten. Vul het ongeveer half met kraanwater. Plaats een medium glazen mengkom bovenop de pan. Het moet net boven het water rusten. Dit is je zelfgemaakte au bain-marie pan.
Voeg 3 koppen witte carob chips toe aan de au bain-marie pan. Zet de warmte op medium en roer de chips met een houten lepel om ze te laten smelten.
Voeg 1 theelepel plantaardige olie toe aan de carob chips en meng grondig om te incorporeren.
Bestrijk je hondenkoekjes door ze ofwel in de gesmolten chips te dippen of met een bakkwast de bovenkant ervan te bestrijken.
Plaats je bestreken hondenkoekjes op een vel wasvloeipapier om het glazuur af te koelen voordat je ze aan je hond voert. Bewaar de afgekoelde koekjes in een luchtdichte bak tot een week.
