Huisdieren
Appelzaden, evenals appelbladeren en -stelen, bevatten amygdaline, dat cyanide vrijgeeft bij vertering. Paarden zijn bijzonder gevoelig voor cyanidevergiftiging, en zelfs kleine hoeveelheden kunnen dodelijk zijn.
Symptomen kunnen onder andere zijn: ademhalingsmoeilijkheden, snelle ademhaling, verhoogde hartslag, verwijde pupillen, felrode of blauwe slijmvliezen, aanvallen, coma en dood.
Er is geen specifiek tegengif, maar ondersteunende zorg kan zuurstoftherapie, vloeistoffen, het opwekken van braken en actieve houtskool omvatten.
Houd paarden weg van appelzaden, bladeren en stelen. Ruim gevallen appels en bladeren op en houd paarden weg van composthoopjes met appelresten.
Als u cyanidevergiftiging vermoedt, neem dan onmiddellijk contact op met uw dierenarts.