Huisdieren
Huisdieren
Met zoveel verschillende soorten paardenvoer die tegenwoordig op de markt zijn verkrijgbaar--van pellets tot zoete voeders tot geëxtrudeerde producten--kan het voor eigenaren soms moeilijk zijn om ervoor te zorgen dat hun dieren alle voedingsstoffen krijgen die ze nodig hebben.
Veel soorten diervoeder, inclusief paardenvoer, worden verwerkt met methoden die hitte omvatten, zoals pelletten en extrusie. Deze verwerking wordt doorgaans gedaan omdat blootstelling aan hitte helpt om de verteerbaarheid van zetmeelrijke granen te verhogen.
Deze verhittingsprocessen kunnen schadelijk zijn voor voedingsstoffen in het voer die gevoelig zijn voor hitte, zoals vitamines. Vitamines die van nature aanwezig zijn in de ingrediënten van het voer, evenals chemisch gesynthetiseerde vitamines die vaak worden toegevoegd, lopen allemaal het risico op vernietiging door de hitte.
Het goede nieuws is dat de wetenschap van vitamines voortdurend verbetert, en er zijn nu vitamines die speciaal zijn ontworpen om het verhittingsproces voor diervoeder te weerstaan. Volgens The American Soybean Association kunnen deze vitamines worden beschermd tegen hittebeschadiging met antioxidanten en beschermende coatings.