Huisdieren
Eendenkroos is een van nature groeiende waterplant die in grote delen van de VS voorkomt. Het is ook een natuurlijke voedselbron voor Noord-Amerikaanse eenden. Cassava, een plant die oorspronkelijk uit Azië komt, wordt in veel Zuidoost-Aziatische landen aan pluimvee en vee gevoerd. In sommige landen kun je zelfs eendpellets kopen met cassava als hoofdingrediënt. Cassava-eendervoer is echter in de VS niet gebruikelijk. Zowel eendenkroos als cassava kunnen een gezonde aanvulling zijn op hun reguliere dieet.
Pluk van nature groeiend eendenkroos uit lokale vijvers en waterlopen. Bijna elke grote vijver of kreek met langzaam stromend water heeft eendenkroos.
Schep het eendenkroos op met een zeefnet en doe het in een emmer die halvol met water gevuld is.
Giet de emmer met eendenkroos en water in de vijver of het zwembad van uw eenden. De eenden eten het eendenkroos terwijl ze in het water zijn. Als de eenden niet direct al het eendenkroos opeten, kunt u het misschien laten groeien en zich voortplanten, zodat u het niet hoeft te blijven plukken.
Haal de schil van de cassava-wortel af met een schraper.
Kook de wortel totdat deze helemaal zacht is. Volgens het Amerikaanse Ministerie van Landbouw (USDA) verwijdert schillen en koken eventuele toxicstoffen.
Leg de geraspte cassava in een kom of gooi het op de grond voor de eenden om te eten.