Huisdieren
Er zijn ~40 toekanensoorten met uiteenlopende kleurpatronen. Ze leven voornamelijk in regenwouden van Zuid- en Centraal-Amerika, tot 2.700 m hoogte, maar passen zich goed aan andere klimaten aan. De toco-toekan (grootste soort) is bekend om zijn gele bek, maar bekken kunnen zwart, blauw, bruin, rood of groen zijn.
Toekanen mogen geen andere vogels en leven niet in grote groepen. Meestal kleine groepen ≤6 vogels. Ook geen rustige cohabitatie met andere toekanensoorten. Ze vechten wel met soortgenoten, maar hun bekken (licht) zijn slechte wapens.
Alleseters. Insecten, soms kleine dieren, maar voornamelijk fruit. Geen zaden als andere vogels. Papaja's, bananen; geen citrus (grapefruit, ananas). Paarstijd: meer insecten/kleine hagedissen voor eiwit. Ze gebruiken hun lange bek om in nesten van andere vogels te steken en eieren/kuikens te stelen.