Huisdieren
Het Britse Ministerie van Omgeving, Voedsel & Landelijke Zaken (DEFRA) rapporteert klauw- en mondziekte, ook bekend als voeten- en mondziekte in sommige delen van de wereld, is een infectieuze ziekte die klauwdiere beïnvloedt zoals rundvee, schapen, geiten en varkens.
De symptomen van klauw- en mondziekte bij rundvee beginnen met verminderde melkproductie, een koorts van ongeveer 40 graden Celsius. De Universiteit van Illinois rapporteert blaasjes op de klauwen en in de mond van rundvee wat resulteert in verhoogde speeksel en slijm rond de mond en neus van rundvee.
Klauw- en mondziekte wordt op verschillende manieren overgedragen, waaronder door de lucht en in geïnfecteerd vlees en melk; het kan ook overgedragen worden van een geïnfecteerd gebied naar een nieuw gebied op kleding en schoenen. De Universiteit van Illinois rapporteert dat rundvee het meest vatbaar is voor de door de lucht overgedragen vorm van het virus.
Volgens DEFRA is klauw- en mondziekte algemeen in delen van Afrika, Azië, het Midden-Oosten en Zuid-Amerika met occasionele uitbraken in andere gebieden. Onder boerderijdieren zoals rundvee is klauw- en mondziekte een van de snelst verspreidende ziekten met symptomen die binnen 24 uur kunnen verschijnen.
De Universiteit van Illinois legt uit dat er zeven typen klauw- en mondziekte zijn met meer dan 60 sub-typen en een groot aantal sub-stammen. Alle ontdekte stammen van klauw- en mondziekte dragen dezelfde symptomen.
DEFRA legt uit dat klauw- en mondziekte zelden fataal is bij vee, behalve in het geval van sommige jonge rundvee die kunnen sterven voordat enige symptomen zichtbaar worden. Sommige rundvee die herstellen van klauw- en mondziekte kunnen beïnvloed worden door hartziektes met de economische waarde van rundvee van een geïnfecteerde kudde permanent gedaald.
De Universiteit van Illinois rapporteert de laatste geregistreerde uitbraak van klauw- en mondziekte in de Verenigde Staten was in 1929. Volgens DEFRA werd het Verenigd Koninkrijk in 2007 getroffen door acht ontdekte gevallen van klauw- en mondziekte bij rundvee.