Huisdieren
Huisdieren
In het hele land wordt ongeveer één op de drie mannelijke Holsteins als kalf geslacht voor kalfsvleesproductie. De overige ksen worden gebruikt voor vleesproductie. Vergeleken met andere rassen gebruiken Holsteins voer efficiënter om eiwit te creëren, en hebben ze minder spiermassa en een groter vermogen om te marmeren met minder extern vet. Hoewel ze minder winstgevend zijn dan vleesrassen, maakt hun grotere huid- en snijwaarde het verschil minimaal. Daarnaast groeit de vraag naar dit type vlees met de interesse van consumenten in voedsel met een laag vetgehalte. Juiste mesting maximaliseert winstgevendheid.
Geef de ksen minstens drie zijden schuilplaats. Holsteins zijn meer gevoelig voor weer dan vleesrassen en moeten worden beschermd. Houd het indien mogelijk uit de modder.
Voorzie de ksen van tussen de 9,5 en 11 kg voer per dag op droge stofbasis.
Zorg voor hoogwaardig rauwvoer met minimaal 40 procent maïs of alfalfa hooiilage voor gebruik tijdens de hoge groeifase van 160 tot ongeveer 320 kg. Tijdens deze periode moet de ksen tussen de 0,9 en 1,4 kg per dag toenemen.
Gebruik afmageringsvoer dat 11- tot 12-procent ruw eiwit, 0,5- tot 0,6-procent calcium en 0,4-procent fosfor levert, met de rest graan zodra de ksen 320 kg bereikt. In dit stadium moet de ksen 1,3 kg of meer per dag toenemen.
Wijzig het dieet iets. In de tweede fase van mesting (nadat de ksen 320 kg bereikt), komt al het ruwe eiwit uit ureum of ammoniak hooiilage. Ureum is het vaste deel van zoogdier urine gebruikt voor voer. Hooiilage is een gewas, meestal maïs, dat wordt geoogst terwijl het groen is en gefermenteerd in een silo voor voer.
Vermijd acidose en andere spijsverteringsproblemen door voldoende vezels in het dieet te handhaven en ervoor te zorgen dat het niet te fijn gehakt is.
Gebruik implantaat tabletten gecoat met hormonen om groei te bevorderen. Deze tabletten zijn als een vitamine en worden aan het dieet van de ksen toegevoegd, of geforceerd gevoerd, om het waardevolle voedingsstoffen te geven die helpen bij gewichtstoename.
Voeg ionofoors of antimicrobiële verbindingen toe aan het voer.