Huisdieren
Runderen zijn herkauwers, of dieren met maagcompartimenten. Microben voltooien een groot deel van de spijsvertering in de magen van herkauwers. Runderen zijn aangepast aan diëten die voornamelijk bestaan uit ruwvoer, dat een hoog vezelgehalte heeft. Onder bepaalde situaties consumeren runderen ook concentraat -- voeders met een hoog energieniveau en laag vezelgehalte. Runderen hebben voldoende niveaus van eiwit, energie, vitamines en mineralen in hun dieet nodig, die zullen variëren naargelang de leeftijd, grootte, gewicht en reproductiefase van elk dier.
Tijdens het groeiseizoen grazen runderen weiden en rangelanden. Ruwvoeders worden uitgedroogd en gebaald tot hooi, of gefermenteerd en opgeslagen als kuilmais. Algemene hooisoorten voor runderen zijn luzerne, weilandgras, haver en klaver. Kuilmais wordt vaak gemaakt van maïs- en luzerneplanten.
Gerst, maïs, haver en tarwe zijn algemene concentraat in het dieet van runderen. Concentraat wordt aan runderen gevoerd heel, gemalen, gekraakt of gerold. Concentraat in het dieet verhoogt het energieniveau van het rantsoen en is algemeen in groeirantsoenen voor vleesvee. Melkvee consumeert een hoog niveau van concentraat voor optimale melkproductie.
Voer dat voortkomt uit voedsel- en voerverwerkingsindustrieën is algemeen in rundveerantsoenen. De kosten kunnen lager zijn dan traditionele ruwvoeders en concentraat. Hele katoenzaad, een bijproduct van katoenproductie, levert energie en eiwit. Brouwersgranen, producten die overblijven uit de bier- en moutindustrieën, leveren ook energie en eiwit in rundveerantsoenen. Schoon, uitgedroogd en gemalen vis wordt verwerkt tot vismeel, wat eiwit levert. Een ruime variëteit aan bijproductvoeders is verkrijgbaar voor runderen.
Groene voeders, zoals luzernehoooi, bevatten een hoog niveau van vitamine A en calcium. Granen bevatten relatief hoge niveaus van fosfor. Een gespoord mineraalzoutblok biedt een verscheidenheid aan mineralen voor runderen. Alle runderen hebben schoon, vers water nodig.