Huisdieren
Huisdieren
Goedkoop, voedzaam en een goede bron van eiwitten, eieren zijn een wijze keuze van voedsel om aan je gezin te serveren voor ontbijt, lunch of avondeten. Of je nu kippen houdt op je landelijke eigendom, stedelijke kippen in je achtertuin houdt of gekookte eieren naar een familiebijeenkomst brengt, je hebt containers nodig om ze veilig te vervoeren.
Gebruik rieten of metalen manden om je eieren van het kippenhok naar je keuken of schuur te vervoeren. Wanneer je eieren verzamelt van legkippen, plaats de eieren voorzichtig in de mand, voorzichtig om andere eieren niet te pletten of te breken. Laad je mand niet te vol met eieren. Gebruik indien nodig een tweede mand. Manden kunnen worden gekocht bij boerderijbenodigdhedenwinkels, warenhuizen en via online leveranciers.
Vaak te vinden in supermarkten, eierdozen bewaren eieren veilig terwijl je ze naar huis vervoert. Ze zijn ook een handige container voor het opslaan van je eieren in je koelkast, omdat je meerdere dozen op elkaar kunt stapelen zonder je zorgen te hoeven maken over schade. Het gebruik van dozen om eieren te bewaren die zijn geproduceerd door je legkippen, houdt ze veilig en beschermd tijdens het vervoeren naar klanten. Als je meerdere dozen vervoert, plaats ze dan voorzichtig in een kunststof of houten krat.
Bij het invullen van grotere bestellingen of het opslaan van grotere hoeveelheden eieren, gebruik eierplaten. Hoewel ze geen deksels hebben, kunnen eierplaten mehrere dozijn eieren bevatten, wat je meer flexibiliteit geeft bij het voldoen aan de behoeften van commerciële klanten, zoals restaurants en bakkerijen. Platen zijn verkrijgbaar in verschillende maten en materialen, waaronder kunststof en karton. Gespecialiseerde platen kunnen ook worden gebruikt in broeimachines bij het uitkomen van kuikens.
Gevulde eieren kunnen een hit zijn op elke zomerbarbecue of familiediner. Om ervoor te zorgen dat je heerlijke creaties intact op de feestdag aankomen, gebruik gespecialiseerde containers om je te helpen je eieren veilig te vervoeren. Sommige bedrijven verkopen producten waarmee je je eieren veilig kunt opslaan en stapelen. Als je geen schaal hebt die speciaal is gemaakt voor gevulde eieren, kun je een vierkante of rechthoekige schaal bekleden met papieren handdoeken en de eieren erin plaatsen. Het dempende effect van de papieren handdoek houdt je eieren op hun plaats.
Was of desinfecteer je manden regelmatig. Eieren staan erom bekend Salmonella te dragen, een bacterie die mensen ziek kan maken. Salmonella kan binnen en buiten een ei worden aangetroffen. Om mogelijke kruisbesmetting te voorkomen, gebruik nieuwe dozen of eierplaten. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw beveelt aan dat geoogste eieren gekoeld worden. Eieren mogen niet op de koelkastdeur worden geplaatst. Ze moeten in dozen aan de achterkant van de koelkast worden bewaard.