Huisdier thuis
Huisdier thuis
Het verhogen van je eigen rundvlees voor een restaurant is een klein rundveehouderij werking , vastgesteld op maximaal 100 in totaal dieren op een gegeven moment . Om levensvatbaar te zijn , ofwel de boerderij en het restaurant zijn de familiebedrijven , of bent u de directe leverancier voor een bepaald restaurant of keten . Start uw rundvlees boerderij als een groeiende en voedingsbedrijf . Opzetten van een gezondheidsprogramma met een dierenarts of landbouwvoorlichting dienst voordat je koopt kalveren . Wat je nodig hebt
Kalveren
Kalf omsluitoppervlak Heb Feed
Water
Voederbakken
Drinkbakken Heb Knijp chute
Pasture
Shelter Omheiningen
Feed opslagruimte
Tractor en /of 1 - tot 1 3/4-Ton vrachtwagen
Toon meer instructies
verhogen van je Kalveren
1 Containment is meestal een kraal met aangehechte onderdak.
Aankoop feeder kalveren van een gerenommeerde fokker . Houd kalveren in de kuit beperkingsgebied twee weken te observeren ziekte , stress en onaangepastheid - en deze aandoeningen te behandelen . Raadpleeg uw dierenarts of uitbreiding dienst voor de goede startvoer en voedingsschema , en zorg ervoor dat de kalveren hebben schoon water te allen tijde. Reinig het beperkingsgebied dagelijks. Kopen van 2 Zeer jonge kalveren worden gecastreerd en dehorned om verwondingen aan zichzelf en anderen te voorkomen .
vaccineren , castreren , hoorn trekken , en te behandelen eventuele parasieten of medische omstandigheden tijdens de eerste insluiting . Training is verkrijgbaar bij uw lokale extensie service. Een squeeze chute is noodzakelijk om veilig kalveren bedwingen voor behandeling. Je mag kalveren al ingeënt , gecastreerd , en onthoornd te kopen, maar de squeeze chute is nog steeds noodzakelijk om routine veterinaire zorg te beheren .
3 vleeskalveren brengen het grootste deel van hun leven op een weiland.
Beweeg uw vee naar een weiland. Een smal steegje moet leiden tussen insluiting , weiland , en de scheepvaart gebieden . Alle dierlijke gebieden moeten duurzaam hekwerk hebben . Bieden beschutting tegen modder , wind en regen. Pasture shelter is meestal een dak op palen en een windscherm , in een gebied met een goede drainage . De weide moet toegankelijk voerbakken voor aanvullende voeding en waterbakken met schoon water beschikbaar te hebben op alle tijden.
4 Suppletie is gebaseerd op de kwaliteit van de diervoeders en locatie .
Aanvullende voeding is meestal nodig als vee groeien en weiland is uitgeput . Dit is hooi of kuilvoer . Voedingssuppletie is gebaseerd op uw locatie ( zoals gebieden met selenium -deficiënte bodem) en de kwaliteit van de diervoeders . Bewaren voeding op een droge , donkere plaats die vrij is van knaagdieren en insecten , en is toegankelijk voor het weiland . Vervoeren van diervoeders en afvalstoffen te verwijderen met een vrachtwagen of trekker . Een vrachtwagen is handig voor het vervoer van vee ook.
5 Het eindproduct van de veeteelt is rundvlees.
Vee schip aan het slachten op 12 tot 24 maanden oud . Ze moeten bij een USDA - gecertificeerde fabriek worden geslacht . Bepaal of u zal het schip het vee zelf of huren van een prive- trucking outfit . De overeenkomst tussen u en het restaurant bepaalt of u een slachterij die volledig kleedt de karkassen en bereidt bepaalde stukken vlees , en wie zal betalen voor de kosten van de verwerking van het rundvlees gebruiken .