Huisdieren
Gemiddeld beginnen eenden met het leggen van eieren wanneer ze ongeveer zes of zeven maanden oud zijn en leggen ze vaak eieren met een 90 procent snelheid binnen hun legperiode. Dit betekent dat als je een kudde van 100 eenden verzorgt, je eenden ongeveer 90 eieren per dag moeten produceren tijdens hun legperiode. Eenden leggen hun eieren 's nachts of vroeg in de ochtend. Het verzamelen van de eieren moet een snel proces zijn om verlies door gebroken eieren te verminderen en hun blootstelling aan vuil te beperken. Tijdens het verzamelproces, als de eieren bestemd zijn voor uitbroeden tot meer eenden, moet een zorgvuldig selectieproces worden toegepast om alleen die te kiezen die het meest waarschijnlijk uitkomen; als de eieren voor consumptie zijn, moeten ze snel worden schoongemaakt om het risico op ziekte te verminderen.
Begin 's ochtends vroeg met het controleren op eieren. Eenden leggen hun eieren vaak tussen 4:00 en 7:00 uur elke ochtend van hun legcyclus. Ga één nest per keer na en inspecteer het zorgvuldig zonder het nest of de eenden te verstoren.
Verzamel eieren een voor een met de hand, plaats de eieren in de kunststof eierbakken. Neem de tijd om eieren die vuiler zijn dan anderen te scheiden.
Inspecteer eieren zorgvuldig op vuil of beschadiging. Als je van plan bent om sommige eieren uit te broeden, zet dan die opzij die van gemiddeld gewicht zijn voor jouw eendenras om in een broeimachine te doen. Eieren die niet geschikt zijn voor uitbroeden zijn ondergewicht eieren en die met gebarsten of gevlekte schalen. Zwakke schalen zijn ook slechte kandidaten voor uitbroeden.
Wis vuil, modder, mest en andere potentiële verontreinigingen van de eieren met fijne staalwol. Wrijf voorzichtig de eieren met staalwol met lichte druk over het oppervlak, en wis het ei vervolgens af met een schoon vochtig doek. Was de eieren niet; dit kan de beschermende laag van de schaal verwijderen.
Herhaal de controle-, verzamel- en reinigingsroutine dagelijks gedurende ongeveer vijf weken, of tot de eenden stoppen met leggen. Veel eendenhouders controleren en verzamelen eieren dagelijks nadat hun eenden beginnen met leggen. Als eenden samen in groepen groter dan 250 vogels worden gehouden, kan de eierproductie ook langzaam zijn gedurende de cyclus.