Huisdier thuis
Texas longhornvee vandaag worden opgehaald voor zowel voedsel en recreatie zijn een voorbeeld van "survival of the fittest . " In tegenstelling tot sommige vee ontwikkeld door middel van speciale fokprogramma , ontwikkeld Texas Longhorns natuurlijk , aan te passen aan hun omgeving als veeboeren en hun families verhuisden hen gedurende de Amerikaanse vlakten . De eerste vee te bewonen Noord-Amerika , Texas Longhorns dateren bijna 500 jaar , het ontwikkelen van een speciale set van kenmerken door de eeuwen heen , dat ze een populair ras te maken. Fokken
Koeien
Texas longhorn koeien zijn productieve moeders met genen die zorgen voor hoge aantallen voortplanting en op lange termijn de vruchtbaarheid met enkele koeien geboorte van kalveren jaarlijks zo laat hun tienerjaren en vroege jaren '20 . Kalf er betrekkelijk snel en eenvoudig voor deze stevige , vruchtbare moeders , met de koeien goed melken en beschermend en voeden van hun jongen .
Bulls
Texas Longhorn mannetjes zijn sterke dieren , stevige en demonstreren goed uithoudingsvermogen waardoor ze ideaal zijn voor de eens zo populaire en nog steeds beoefend lange afstand veeaandrijving maakt . Ze zijn solide fokkers en adequaat agressief met vrouwtjes . Zelfs de meest zwaar gefokte stieren zijn productief in hun mid-tienerjaren . Sommige boeren gebruiken hun longhorn stieren strikt aan hun eigen kuddes impregneren terwijl anderen huren hun stieren uit voor stud . Enkele top vaderlijn longhorn stieren zijn ook populaire onderwerpen voor kunstmatige inseminatie met sperma dat een prime en lucratieve grondstof voor hun fokkers .
Aanpassingsvermogen en Gezondheid
Longhorns is een winterharde runderras , grazen op bijna elke bodembedekker die voldoet aan hun nutritionele behoeften , waardoor ze perfect vee voor elk klimaat . Ze zijn goed aangepast van hun oorsprong in hete , droge Texas , bloeiende nu in de vochtige Gulf Coast en zelfs de intense kou van winters in de staten Plains, inclusief Montana , Wyoming , de Dakota , Nebraska en zelfs Canada . Texas Longhorn vee zijn redelijk bestand tegen parasieten en ziekten , en is dus een duurzaam ras resulteert in minder verlies voor producenten vee door ziekte-gerelateerde dood en een vermindering van de kosten voor medische zorg .
Omgaan
Texas longhornvee zijn meestal vrij zacht en gemakkelijk te drijven door paard of te voet . Hun kalme manier maakt ze ook goed vee voor beginners ranchers zoals studenten het vak leren door Future Farmers of America en 4H , waardoor ze uitstekend onderwerp voor vee shows. Hun houding en robuuste bouw ook maakt ze perfect voor recreatief gebruik in de competitieve abseilen , snijden en penning .
Beef Processing
Texas Longhorns zijn populair voor rundvlees verwerking als het vlees bevat ongeveer 30 procent minder spieren vet dan vlees van andere rassen . De kwaliteit , marmering en smaak van het vlees zijn vergelijkbaar met andere rassen , maar de hoeveelheid verzadigd vet is ongeveer 15 procent minder dan de traditionele voorraad , waardoor longhorn rundvlees populair onder het groeiend aantal gezondheids - bewuste consumenten rundvlees .