Huisdieren
Er zijn veel verschillende rassen eierleggende hennen. De meerderheid van de hennenrassen werd meer dan 100 jaar geleden ontwikkeld. Elk ras hennen legt een andere kleur, grootte en hoeveelheid eieren per jaar.
Ameraucana hennen komen oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. Ze zijn zeer goede eierleggers, en hun eieren zijn middelgroot en in verschillende tinten blauw.
Barnevelder hennen werden in de late 19e eeuw in Nederland ontwikkeld. Deze hennen zijn goede eierleggers. Hun eieren zijn normaal gesproken een zeer donker roodbruin en groot van formaat.
De Delaware hen werd in 1940 ontwikkeld door George Ellis. De hen heeft zijn naam te danken aan zijn staat van herkomst. Delaware hennen zijn zeer goede leggers met middelgrote bruine eieren. Hun eieren neigen ertoe groot te zijn.
Beide Rhode Island rassen werden in New England in de 19e eeuw ontwikkeld. Ze zijn beide vruchtbare eierleggers met rijke bruine eieren. Rhode Island hennen zijn het beste ras voor de productie van bruine eieren. Hun eieren zijn ook groot.
Leghorn hennen worden beschouwd als een oud ras. Ze zijn zeer vruchtbare eierleggers die witte eieren leggen. Hun eieren kunnen variëren van middelgroot tot groot.
De Wyandotte hen werd in de staat New York en Wisconsin in de 19e eeuw ontwikkeld. Deze zeer grote vogel is een goede eierlegger. Hun eieren neigen ertoe licht tot rijk bruin en groot van formaat te zijn.