Huisdieren
Huisdieren
Varkens worden wereldwijd gehouden als bron van vlees. Varkenshouderij begon aanvankelijk als hulpmiddel voor de melkveehouderij, zodat bijproducten zoals wei en magere melk benut werden en niet verspild. Bij kleine boeren worden varkens gefokt als bron van stabiel inkomen. De dieren zijn goed in het verwerken van tuinafval of overaanbod van gewassen, en het onkruiden van akkers en weiden. Traditionele varkenshouderij vereist een zekere mate van zorg voor het succes van het bedrijf.
Koop biggen bij rasfokkers, producenten, veilingen of via advertenties. Voor de aankoop, verkrijg de juiste informatie over het ras, voedingsbehoeftes en of ze binnen- of buitenshuis prefereren. Selecteer gezonde en grote biggen die ongeveer 11 kg wegen. Krijg immunisatiecertificaten voor de biggen. De mannetjesbiggen moeten gecastreerd worden als u niet van plan bent varkens te fokken.
Mais is het basisvoedsel voor varkens, maar u kunt ze ook graan, gekookt vlees, groenten, sojabonen en gekookte eetresten voeden. Biggen hebben een hoog-eiwitdieet nodig. Voeg vitaminen en andere supplementen toe aan het voedsel om snellere groei en betere gezondheid te faciliteren.
Water is essentieel voor goede gezondheid en productiviteit. Bied ongeveer 7,5 tot 15 liter schoon, koel drinkwater per dag aan in een drinkbak of automatische nippeldrinker. Groeiende en jonge varkens hebben tussen 1 en 10 liter water per dag nodig, terwijl de zeug die haar biggen nog zoogt 25 tot 50 liter water per dag nodig heeft.
Varkens, net als mensen, hebben geen isolerende vacht. Zorg er daarom voor dat de varkens een schuilplaats krijgen die beschermd is tegen extreme temperatuurschommelingen en warme, droge, trekvrije slaapzones hebben. Varkens die binnen in schuren gehouden worden, moeten luchtige hokken hebben, die ruim genoeg zijn voor ze om te staan, te liggen en zich uit te rekken. Als de varkens buiten gehouden worden, bouw een schuilplaats van isolerende materialen met vals plafonds en verstelbare openingen. De schuilplaats biedt bescherming tegen onprettig weer en ook schaduw tegen de zomerhitte. Als het gebied overstromingsgevoelig is, bouw het hok op verhoogd land om de overstromingen te ontlopen. Varkens kunnen gemakkelijk slachtoffer vallen van hittestress. Installeer een wroetput of een druppelwatersysteem in de schuilplaats als koelingsmechanisme.
Goede hygiëne is essentieel om varkens ziektevrij te houden. Gebruik gelatte hokvloeren, houd de vloer droog en was de schuur of varkensomheining dagelijks. Zorg er ook voor dat de mest dagelijks wordt verwijderd om geur te verminderen en het gebied ziektevrij te houden. Haal bewegelijke objecten, zoals trogen en vals plafonds, eruit en schrob en laat ze elke dag uitluchten om geur en de mogelijkheid van pathogenen te verminderen.
De huid van het varken beschermt het tegen infecties, dus let op zichtbare sneden en schrammen om gezwollen gewrichten te voorkomen. De darmen kunnen ook toegang bieden aan infectieuze agenten. Maak geen plotselinge veranderingen in het dieet van de varkens als manier om stress te minimaliseren. Vaccineer de varkens ter preventie tegen leptospirose, parvovirus en erysipelas en herhaal de injecties elke zes maanden. Deze prikken stimuleren antilichaamontwikkeling en verbeteren de immuniteit. Zieke varkens moeten humaan gedood worden door ze bewusteloos te maken tot de dood.
Zodra varkens vijf tot zeven maanden oud zijn en meer dan 90 kg wegen, zijn ze klaar voor de markt. Varkens kunnen verkocht worden op een veeveiling of ze kunnen geslacht worden. Het is beter om de varkens te verkopen aan een slachthuis, zodat u de papieren en inspecties die voor slachten vereist zijn, vermijdt. Aan de andere kant, voor persoonlijk vleesverbruik, kunt u de varkens op de boerderij slachten met humane slachtmethoden en hygiëne en sanitatie op de slachtplaats handhaven.