Huisdier thuis
Huisdier thuis
Zalm zijn een grote vis geboren en paaien in zoet water , maar het grootste deel van hun leven op zee langs de kust. Zalm worden beschouwd als een delicatesse door velen, en ze zijn ook een populaire sport vis . Er zijn acht belangrijkste soorten zalm : Atlantic , sockeye , chu , kust moordenaar forel , chinook , coho , regenboogforel en roze . Dieet
De voeding van de zalm afhankelijk van de soort , de locatie en de leeftijd van de vis . Wanneer de zalm in zoet water leeft , eet plankton , kleine ongewervelde dieren en insecten , maar ook waterplanten . Wanneer de zalm migreert naar de oceaan zijn dieet verandert . De vis kan nog steeds eten plankton , maar ook eet kleinere vissen en insecten . Sommige soorten zijn bekend om garnalen en krabben eten ook.
Geboorte
Zalm leggen hun eieren in zoet water , de meeste terug te keren naar dezelfde plaats waar ze zijn geboren . Dit is bevestigd door verschillende studies . Zodra de vis luik , in zoet water blijven ze gedurende zes maanden tot drie jaar . Slechts 10 procent van de zalm overleven voorbij dit stadium . De zalm is chemie van het lichaam dan verandert en ze migreren naar zout water .
Zalm als Voedsel
Zalm is rijk aan eiwitten met een hoge omega - 3 en vitamine D inhoud . Dit maakt hen een van de meest voedzame vis te eten . De meeste Atlantische zalm gekweekt , terwijl de meerderheid van de Pacifische zalm wordt gevangen . De kleur van het vlees varieert van oranje naar rood , maar kan ook wit zijn . Gerookte zalm kan warm of koud gegeten worden . Zalm kan ook worden genezen en koud gegeten . Rauwe zalm kan parasieten bevatten . Rauwe zalm wordt gebruikt in soorten sushi .
Mythologie
De zalm wordt beschouwd als een belangrijk dier in de Keltische , Welsh , Noorse en Indiaanse mythologie. In de Keltische mythologie , de zalm symboliseert wijsheid en wordt ook wel de zalm van kennis in het verhaal " De Boyhood Deeds van Fionn . " In de mythologie van Wales , de zalm is de oudste dier . In de Noorse mythologie , de God Loki sprong in een rivier om straf te ontsnappen, maar werd gevangen door de staart . De Haida en Nootka bands aan de Pacifische kust vereren de zalm als een heilig dier .