Huisdieren
Huisdieren
Lever is een gezonde traktatie waar uw hond om zal smeken. Vol ijzer en vitamine A, is lever een perfect ingrediënt voor broodjes. Om zachte leverbroodjes te maken, kook, bak of braden lever op 175°C tot het stevig genoeg is om in stukjes te snijden. U kunt lever ook bakken met andere ingrediënten om een meer broodachtige traktatie te maken die zachte blijft in een plastic zakje.
Pureer 500 g rundlever, 4 eieren, 1 kop korenmeel en tot 1 eetlepel knoflookpoeder in een voedselverwerker tot glad. Giet het beslag op een ingevette bakplaat en bak 30 minuten op 175°C. Laat het enkele minuten afkoelen en snij het dan in vierkanten.
Pureer 500 g rund- of kippenlever in een voedselverwerker en meng het dan met 1 kop bloem, 1 kop korenmeel, 2 eetlepels knoflookpoeder en 1 eetlepel olie. Strijk het beslag op een ingevette bakplaat en bak het 25 minuten op 175°C. Zodra het is afgekoeld, kunt u het in brokken scheuren die direct aan uw hond gegeven kunnen worden of ingévroren voor later.
Voor een superdosis vitamine A, meng lever en wortelen in een traktatie voor uw hond. In een voedselverwerker pureer 500 g gehakte lever, 1/3 kop geraspte wortelen en 1 ei. Klop samen 1,5 kop volkorenmeel, 1 kop korenmeel en 1 theelepel oregano. Voeg de vloeibare levermengsel toe aan de droge ingrediënten en meng. Schep het beslag in een ingevette 20x20 cm bakvorm en bak 30 minuten op 175°C. Zodra het is afgekoeld, snij in vierkanten.