Huisdieren
Huisdieren
Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius. De oven kan opwarmen terwijl je de koekjes bereidt.
Bestrijk de bakplaat of pizza pan lichtjes met de plantaardige vetstof. Veeg een gevouwen papieren handdoek in de bakplaat en verdeel de vetstof gelijkmatig over het blad.
Combineer de bloem, baking powder en haver in de middelgrote mengkom. Roer goed met de grote lepel.
Voeg de pindakaas en melk toe aan het mengsel. Blijf roeren tot het mengsel bindt en deeg vormt.
Bestrooi het aanrecht lichtjes met bloem. Dit voorkomt dat het deeg aan het oppervlak plakt.
Verplaats het deeg van de kom naar het aanrecht.
Kneed het deeg met je handen. Bestrooi je handen met bloem als het deeg aan je vingers plakt. Kneed tot het deeg buigzaam en minder stevig is.
Rol het deeg uit met een deegroller. Rol over het deeg, werk het in elke richting, tot het 1/4 inch dik is.
Gebruik het koekjesvormpje om koekjes uit het deeg te snijden. Je kunt ook een pizzasnijder gebruiken om repen te snijden. Zodra het deeg in repen is, snijd het dan in kleinere vierkanten.
Plaats de koekjes op de ingevette bakplaat of pizza pan en schuif de pan de oven in.
Bak de koekjes 20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Haal de koekjes van de pan met de spatel. Laat de koekjes grondig afkoelen op het draadrooster.
Geef een paar lekkernijen aan je hond en bewaar de rest van de koekjes in een luchtdichte pot.