Zelfgemaakt vogelspek maken is eenvoudig, en vogels lijken er meer naar aangetrokken te worden dan spekproducten die in de winkel worden gekocht. De voldoening die je ervaart bij het kijken naar je gevederde bezoekers zoals kardinalen, kuifmezen, spechten, boomklevers, flickers, gaaien en blauwvogels die genieten van je inspanningen, zal de tijd die je besteedt aan het creëren van deze lekkernij de moeite waard maken.
Ingrediënten kiezen
- Zelfgemaakt spek kan worden gemaakt met authentiek spek (dierlijk vet). Echter, het kan een echte opgave zijn om dit ingrediënt te vinden, en veel vogelliefhebbers gebruiken vet of plantaardige vetmengsel met uitstekende resultaten. Pindakaas wordt vaak gemengd met het vet of vetmengsel om een bindmiddel voor de andere toegevoegde ingrediënten te maken.
De meeste zelfgemaakte spekrecepten vragen om maismeel. Het toevoegen van kibbelende mais, gepelde pinda's, havermout, rozijnen en welke zaden wilde vogels dan ook leuk vinden, zal de sleutel zijn om je eindproduct tot een verleidelijke lekkernij te maken.
De basis
- Je ingrediëntenhoeveelheden zullen variëren, afhankelijk van hoeveel spek je wilt maken. Eén recept vraagt om 225 gram vet, vetmengsel of spek, gesmolten op laag vuur. Nog eens 225 gram pindakaas wordt toegevoegd en gemengd tot het vermengd is. Voeg 1/2 kopje maismeel, 1/2 kopje gepelde pinda's, 1/2 kopje kibbelende mais en 1/2 kopje rozijnen toe. Meng goed. Giet het mengsel in spekvormen die je eerder hebt gekocht of in een bakvorm van 20 bij 20 centimeter, en laat het afkoelen. Je kunt het later op maat snijden om in een vorm te passen. Het spek dat niet onmiddellijk wordt gebruikt kan in je koelkast worden bewaard.
Soorten spekvoederbakken en onderhoud
- Er zijn verschillende soorten spekvoederbakken die kunnen worden gekocht. Sommige omgekeerde voederbakken zijn gemaakt voor klevende vogels, zoals de boomklever. Sommige hebben staartsteunen, ontworpen voor spechten.
Of, je wilt misschien je eigen spekvoederbak vorm, of kooi, maken om meer spek voor de vogels te kunnen plaatsen dan een standaard, aangekochte vorm houdt. (Zie Bronnen.)
Als je liever geen houder wilt gebruiken, kun je het spek op dennenappels of boomtakken smeren, of het stoppen in spechtengaten in je bomen.
Spek wordt vaak in de winter gebruikt om vogels te helpen die mogelijk niet genoeg voedsel kunnen vinden. Het kan rancide worden als het bij warm weer wordt gebruikt, dus controleer het vaak. Spekvoederbakken voor vogels moeten tussen gebruik door worden gewassen en gedesinfecteerd met bleekmiddel.
