Huisdieren
Stieren zijn een essentieel onderdeel van elke rundveehouderij, want mannetjes zijn nodig om de volgende generatie runderen te produceren. Daarom is het belangrijk dat een boer bij aankoop van een nieuwe stier ervoor zorgt dat hij in goede conditie is en in staat zal zijn zijn taken uit te voeren, deels omdat stieren enorme bedragen kunnen kosten. Er zijn een aantal kenmerken en eigenschappen waar potentiële stierkopers naar uitkijken om de beste aankoop te doen.
Als algemene regel gelden langere, hogere en zwaardere stieren meer geld dan kleinere, lichtere stieren. Dit is relatief tot het ras van de stier. Sommige rassen koeien zijn van nature kleiner dan andere. Het geboortegewicht kan ook potentiële kopers beïnvloeden, vooral bij jongere dieren, omdat het een indicatie is van hoe groot ze zullen groeien. Specifiekere maten, zoals heup-hoogte en vetdikte, beïnvloeden potentiële kopers ook, maar zijn veel moeilijker te schatten.
Een stier kopen is een investering voor een rundveehouder. Als de stier ouder is, zal hij voor een kortere periode nuttig zijn voor de boer. Een jonge stier is misschien nog niet seksueel volwassen, maar zodra hij dat is, zal hij meer dienstjaren hebben dan een oudere stier. Dit komt neer op de vraag wat er vereist is en wat een boer bereid is te betalen. Oudere stieren kunnen een hogere prijs halen als ze groter en zwaarder zijn dan anderen.
Er zijn honderden verschillende runderrassen, waarvan veel in de loop der jaren gekruist zijn. Elk van deze verschillende soorten heeft hun eigen kenmerken en eigenschappen die ze goed maken voor sommige typen rundveehouders, maar minder goed voor anderen. Bijvoorbeeld, sommige runderrassen zijn uitstekende melkproducenten, terwijl andere veel beter zijn voor vleesproductie. Het is volkomen een kwestie van wat voor runderen de boer wil houden. Stamboek, of eerdere prestaties van een stier, is ook belangrijk. Stieren bewegen tussen boerderijen om inteelt te voorkomen in de kudde. Als een stier op een vorige boerderij of ranch veel nakomelingen geproduceerd heeft, zal hij gewenster zijn en een hogere prijs op de markt halen.
Stieren worden gekocht om te fokken, en voor jonge stieren zonder reproduktieve geschiedenis, is de omtrek van het scrotum de beste gids voor zaadkwaliteit. Het is gebruikelijker dat jonge stieren een vruchtbaarheidstest ondergaan om het fokpotentieel te schatten.