Huisdier thuis
Huisdier thuis
Er zijn verschillende situaties waarin u kunt wensen om een rundvlees karkas geïnspecteerd en beoordeeld als " Prime ", de hoogste kwaliteit rundvlees. Mogelijk wordt de verkoop van uw eigen bodem rundvlees, of misschien u zelf een eetcafe en u wilt uw vlees rechtstreeks kopen bij de rancher . Wat de reden ook , het is niet onmogelijk om uw rundvlees karkas geïnspecteerd en beoordeeld Prime . Wat je nodig hebt
Veeteelt verwerkingsbedrijf
Licensed federale grader
Veevervoer
Toon meer instructies
1
Contacteer uw staat ministerie van Landbouw om het verkrijgen van een lijst van vee verwerkingsbedrijven in uw omgeving. Je moet in staat zijn aan het Ministerie van Landbouw contact informatie , hetzij in de deelstaatregering pagina's van uw telefoonboek , of op uw staat de officiële website . Kopen van 2
Bepaal of u een verwerkingsbedrijf dat zal doden nodig en verwerken van uw rundvlees of een die alleen processen . In de meeste gevallen zal een verwerkingsbedrijf dat zowel de doden en het proces kan u tijd besparen en efficiënter zijn dan het hebben van uw rundvlees gedood bij een locatie , dan is het verplaatsen van uw vlees aan de verwerkende fabriek .
3
Selecteer een verwerkingsbedrijf dat een licentie federale grader op het terrein heeft . Hoewel sommige staten hebben hun eigen klassers , een federale grader is de standaard . Er zullen geen twijfels van uw klanten wanneer u uw rundvlees beoordeeld door een erkende federale grader .
4
Contacteer de verwerkende fabriek en een afspraak te bezoeken en eventueel een rondleiding in de fabriek . Alle verwerkingsbedrijven moeten voldoen aan een norm voor de netheid en de procedure , maar u kunt een of twee je van het uiterlijk van beter dan anderen te vinden. Ook zullen sommige processors geen enkel rund te verwerken na het sorteren , omdat het betekent dat ze moeten de machines schoon te maken om ervoor te zorgen geen ander vlees wordt gemengd met uw gesorteerde rundvlees.
5
Stel een afspraak met de verwerkende fabriek en de vergunde federale grader hebben uw rundvlees gedood , gecontroleerd , gesorteerd en verwerkt .
6
vervoer uw vlees aan de verwerkende fabriek op de afgesproken tijd . Voordat uw afspraak , beslissen hoe u wilt dat uw vlees te verwerken en te snijden . U kunt de soorten en hoeveelheden van de verschillende delen van rundvlees kiezen afhankelijk van uw behoeften .