Informatie over het houden van geiten voor melk

Geiten gehouden voor melk heten melkgeiten. Vleesgeiten produceren ook melk, maar minder. Geitenmelk is een alternatief voor koemelk, vergelijkbaar in voeding en smaak. Geitenmelk heeft een andere geur, maar bij schone geiten en melk is dat niet storend.

Rassen

• Er zijn honderden melkgeitenrassen wereldwijd. In de VS worden vooral Toggenburg, Saanen, Nubiaanse en Alpijnse rassen gebruikt.

Melkproductie

• Melkgeiten produceren niet het hele jaar. Productie duurt 10 maanden. Een goede ooi geeft gemiddeld 1,9-2,4 liter per dag. Productie is meestal 8-10x het lichaamsgewicht, afhankelijk van ras, grootte, dieet en gezondheid.

Melken

• Houd geiten schoon en melk op een schone plek apart van de kudde. De ooi is rustiger als ze tijdens melken kan eten. Na melken terug naar de kudde. Melk minstens 1x per dag tijdens lactatie.

• *Hoe een draagbaar elektrisch heining met insteekpalen voor geiten te bouwen
• *Sierplanten die geiten niet eten