Huisdier thuis
"Halsbeenderen" kunnen verwijzen naar de botten uit de nek van verschillende dieren, maar de meest voorkomende bron is varkensvlees .
Dit is waarom:
* gemeenschappelijk gebruik: "Nek
* Koken: Varkenshalsbotten zijn een populair ingrediënt voor soepen, stoofschotels en andere gerechten waar lang, langzaam koken nodig is om smaak en collageen te extraheren.
* Andere dieren: Hoewel minder gebruikelijk, kunnen "nekbeenderen" ook afkomstig zijn van rundvlees, lam of zelfs kip.
Dus als iemand het heeft over "nek tenzij anders aangegeven.