Huisdieren
Knuppelschildpadden zijn zeer aquatisch en brengen de meeste tijd door in het water, rustend in ondiepten en begraven in de modder. Ze leven vaak in de buurt van oevers in zoet en brak water met overvloedige vegetatie. Schuilplaatsen van knuppelschildpadden bestaan uit modder en planten, waaronder eendenkroos, lamsoor, gele plomp, gewoon riet, langbladig fonteinkruid, waterpest, knoopbloem en pijlplant, onder andere.
Volgens de National Audubon Society variëren de habitats van knuppelschildpadden van Zuid-Alberta tot Nova Scotia in het noorden, en tot de Golf van Mexico in het zuiden. In warmere klimaten zijn knuppelschildpadden het hele jaar actief, terwijl ze in koudere streken in de winter winterslaap houden.
Tijdens warm weer begraaft de knuppelschildpad zichzelf in de modder en zwemt in de ondiepten op zoek naar voedsel. Volgens het U.S. Army Corps of Engineers zonnebaden snappers meestal in het water, in tegenstelling tot andere schildpadsoorten die zonnige rotsen of stammen verkiezen. In sommige gevallen en habitats delen knuppelschildpadden en beschilderde schildpadden schuilplaatsen.
De winterslaap begint rond half oktober, hoewel niet alle knuppelschildpadden winterslaap houden. Meestal omvatten winter schuilplaatsen muskusrattenholen en modder. Grote groepen knuppelschildpadden winterslaapten soms samen.
Nesten van knuppelschildpadden worden uitgegraven met de achterpoten en gemaakt door het vrouwtje. Ze worden meestal gemaakt in zand of zaagsel. Zodra de eieren in de holte zijn gelegd, worden ze bedekt voor bescherming. Nestelen vindt meestal plaats tussen half mei en half juni, hoewel de timing varieert volgens het lokale klimaat.
Knuppelschildpadden zijn gevaarlijk, vooral wanneer ze worden behandeld door personen die niet vertrouwd zijn met de juiste techniek. Ze zijn bijzonder gevaarlijk wanneer ze uit het water zijn, volgens de Audubon Society. Ze moeten worden vastgehouden vanaf de rug van het pantser, omdat ze lange flexibele nekken hebben en in staat zijn aanzienlijke schade toe te brengen met hun beten.