Varkensoren voorbereiden voor honden

Benodigdheden

Controleer de varkensoren op haar. Als er haar aanwezig is, brand het dan af met een aansteker en schrob daarna de oren. Maak je geen zorgen als je niet al het haar kunt verbranden, omdat honden het haar op de varkensoren zouden moeten kunnen verteren.
Vul de ketel met 2 liter water, voeg 1/4 kop zout toe en breng het op een zacht kookpunt. Zodra het water begint te koken, voeg de varkensoren direct uit de verpakking toe. Verlaag de warmte naar een lage stand zodat het water zachtjes kookt. Laat het één uur sudderen.
Haal de varkensoren uit het water met het metalen pincet. Plaats de varkensoren op een handdoek om te drogen. Terwijl de varkensoren drogen, bereid de houtsnippers voor. Volg de instructies op de verpakking van de houtsnippers, omdat elke variëteit anders moet worden bereid.
Bereid de rookoven voor door de houtsnippers toe te voegen en de rookoven voor te verwarmen op 200 graden Fahrenheit. Plaats de oren in rijen op het rookrek. Rook de varkensoren langzaam, controleer elke twee uur, tot de oren hard zijn en een rijke, lederachtige bruine kleur hebben. Dit proces duurt doorgaans vier tot zes uur.
Haal de goed gerookte varkensoren uit de rookoven met het metalen pincet en laat ze afkoelen. De varkensoren zijn klaar voor je hond zodra ze koel aanvoelen.

Katten voeren