Huisdieren
Huisdieren
Het Beefmaster rundveeras dateert uit 1908 toen de Texas-rancher Ed C. Lasater een fokprogramma startte. Hij paarde twee Britse rassen, de Hereford en de Shorthorn, met het Brahman rundveeras uit India. Zowel de Hereford als de Shorthorn werden gekruist met Brahman en de resulterende nakomelingen werden selectief gefokt om het ras te produceren dat vandaag als Beefmaster bekend is. Hedendaags ras is voor de helft Brahman en voor ongeveer een kwart Hereford en Shorthorn.
Het Beefmaster ras behoort tot de wetenschappelijke orde Artiodactyla. Alle leden van deze orde zijn ook bekend als evenhoevige hoefdieren. Met 220 lidsoorten hebben de dieren van deze orde meestal hoeven, met uitzondering van een paar grote soorten, zoals de nijlpaard. De poten van de meeste Artiodactyla leden hebben symmetrische teen, de derde en vierde neigen het meest prominent te zijn. Leden van deze orde zijn inheems op elk continent, behalve Australië en Antarctica.
De wetenschappelijke familie classificatie waarin het Beefmaster ras valt, is bekend als Bovidae. Alle 137 soorten in deze familie groep hebben magen met vier kamers gebruikt om plantmaterie te verteeren. Bovidae zijn allemaal herbivoren en velen van hen, zoals de Beefmaster, leven in kuddes. Mannetjes bovidae hebben allemaal horens op hun kop en in de meeste soorten ook de vrouwtjes. Het ras deelt deze familie met dieren zoals de gazelle, buffel, berggeiten, alsook schapen en domestieke geiten.
De Beefmaster is een lid van de wetenschappelijke onderfamilie Bovinae, die bestaat uit negen verschillende genera van dieren. De dieren in deze onderfamilie lijken fysiek het meest op het Beefmaster ras, en neigen grote kuddedieren te zijn. Andere dieren in deze onderfamilie zijn buffel, bison, eland en andere grote antilope soorten.
De Beefmaster is een lid van het wetenschappelijke geslacht Bos, wat alle typen ossen en runderen omvat. In dit geslacht zijn vijf soorten, waaronder jak, gaur en banteng. De Beefmaster behoort tot de soort Bos taurus, of oeros, zoals alle domestieke rundveerrassen. Domestieke runderen kunnen sterk uiteenlopen in uiterlijk, maar genetisch maken ze deel uit van de Bos taurus soort. De Brahman runderen waren een tijdlang onderdeel van hun eigen soort, Bos indicus, maar dat is recentelijkerwijs gegroepeerd bij Bos taurus.