Huisdier thuis
Melkvee produceren grote hoeveelheden melk per dag . Melk met een hoog vetgehalte heeft een verscheidenheid aan toepassingen voor kaas en andere producten . Minder vet melk is populair om te drinken . Zes rassen van melkkoeien produceren een groot deel van de melk in de Verenigde Staten . Holstein
Dit bekende ras van grote , zwart- witte melkvee produceert een grote hoeveelheid melk met een lager vetgehalte . De gemiddelde melkproductie per koe is £ 23.675 . per jaar met een vetgehalte van 3,63 procent . Volwassen koeien zijn groot , met een gewicht van ongeveer £ 1.500 . op de vervaldag. Af en toe , Holstein koeien zijn rood en wit . Het ras werd voor het eerst in de Verenigde Staten geïmporteerd uit Europa in 1852
Brown Swiss
geïmporteerd uit Zwitserland in 1869 , Brown Swiss zijn grote , bruine vee; . Hun kleur varieert van lichtbruin tot zeer donker bruin. Mature Brown Swiss wegen ongeveer £ 1.500 . en produceren een gemiddelde van £ 19.385 . melk per jaar per koe . Het melkvet gemiddelden 3,98 procent .
Milking Shorthorn
melken Shorthorn koeien kwam voor het eerst naar de Verenigde Staten vanuit Engeland in de jaren 1790 . De volwassen koeien wegen ongeveer £ 1.400 . , En hebben een rood , wit, rood - en - wit of roan vachtkleur . De gemiddelde jaarlijkse productie van melk is £ 16.098 . per koe met een 3,55 procent melkvet .
Guernsey
De middelgrote Guernsey ras is fawn en wit van kleur . Het ras is ontstaan op het eiland Guernsey voor de kust van Frankrijk . De eerste Guernsey koeien werden naar de Verenigde Staten worden ingevoerd in 1840 . Guernsey melk heeft een gele kleur . Met de hoge melkvetgehalte van 4,4 procent , wordt de melk vaak gebruikt voor de productie van kaas en andere zuivelproducten . De gemiddelde melkproductie van elke koe is £ 14.667 . per jaar .
Ayrshire
De rood - en - wit Ayshire runderras kwam uit Schotland in 1822 . De middelgrote koeien wegen ongeveer £ 1.200 . en hebben gekartelde rand rode vlekken op een witte achtergrond . Ayshire koeien melk produceren met een gematigd vetgehalte van 3,9 procent . Een gemiddelde koe produceert £ 12.000 . melk per jaar .
Jersey
De kleinste van de zes melkrassen , Jersey koeien gemiddeld ongeveer £ 950 . op de vervaldag. Hun kleur varieert van heel licht grijs tot donker beige . De donkerder is rond het hoofd en benen . Jerseys produceren melk met een hoog vetgehalte . De koeien produceren gemiddeld £ 16.306 . elk met een vetgehalte van 4,62 procent . Het ras is ontstaan op het eiland Jersey in het Engels Kanaal . Invoer naar de Verenigde Staten begon in de jaren 1850 .