Huisdieren
Huisdieren
Guernsey-runderen zijn een van de belangrijkste rassen die worden gebruikt in de zuivelindustrie van Europa en Noord-Amerika. Hoewel ze niet zo algemeen zijn als de Holstein, worden ze vaak aan kudden toegevoegd om de efficiëntie van de kudde te verbeteren.
Guernsey-runderen werden ontwikkeld op een groep eilanden voor de noordkust van Frankrijk. Ze hebben hun naam te danken aan Guernsey Island. Ze werden voor het eerst in de jaren 1830 naar Noord-Amerika geïmporteerd.
Guernseys zijn middelgrote koeien die altijd een fawn- en wit gevlekt patroon hebben. Ze staan bekend om hun zachte aard.
De Guernsey staat bekend om het produceren van meer melk met minder voer dan de meeste andere zuivelrassen. De American Guernsey Association schat dat ze ongeveer 25 procent minder voer consumeren per geproduceerde gallon melk. Ze worden ook beschouwd als efficiënte grazers en werken goed in weidezuivelbedrijven.
De melk heeft een licht goudachtige tint en wordt beschouwd als rijk aan vitamine A en botergehalte.
De Guernsey staat bekend om zijn levensduur en lage incidentie van kalveringsproblemen.