Huisdieren
Clostridium perfringens is een algemene bacterie die in grond en water voorkomt. Het kan voedselvergiftiging bij mensen veroorzaken, met symptomen zoals buikkrampen, diarree en braken. In zeer zeldzame gevallen kan het leiden tot een ernstige aandoening genaamd gasbrand wanneer sporen een diepe wond binnendringen.
Als je bezorgd bent over Clostridium perfringens in je putwater, overweeg dan deze stappen:
Voor vragen of zorgen, neem contact op met je lokale gezondheidsdienst. Om voedselvergiftiging te voorkomen, kook vlees goed door, bewaar restjes snel in de koelkast, verhit tot een kerntemperatuur van 165°F, en vermijd kruiscontaminatie.