Hoe je spek- en knoflookhondenkoekjes maakt

Deze spek- en knoflookhondenkoekjes zijn een lekkere traktatie voor je viervoeter, maar geef ze niet te vaak omdat ze relatief veel vet bevatten.

Benodigdheden

• 3/4 kop spekvet, verdeeld
• 5 koppen volkorenmeel
• 1 kop melk
• 1/2 kop lage-zout rundvleesbouillon
• 2 eieren
• 1/4 theelepel knoflookpoeder
• 1 theelepel zout

Bereiding

1. Vet een bakplaat in met 1 eetlepel van het spekvet. Verwarm de oven voor op 175 °C.

2. Meng het overige spekvet met volkorenmeel, rundvleesbouillon, melk en knoflookpoeder tot een deeg. Klop de eieren in een kom en voeg ze toe aan het meelmengsel.

3. Bestuif je handen licht met bloem en rol het deeg tot ballen van verschillende maten (1 tot 5 cm) voor een speels effect. Plat de ballen tot ronde schijfjes.

4. Leg de schijfjes met 2,5 cm tussenruimte op de ingevette bakplaat. Zet een rooster in het midden van de oven, plaats de bakplaat erop en bak 22 tot 25 minuten, tot de koekjes goudbruin zijn.

5. Bewaar ongebruikte koekjes in een pot; bij invriezen gebruik een sluitbaar zakje. In de koelkast houdt ze een paar dagen, in de vriezer maximaal een jaar. Markeer de container met de bereidingsdatum.

• *Makkelijk te bouwen hondenhok plan
• *Fietsaanhangers en wandelwagentjes voor honden